中文 Trung Quốc- 腩
- 腩
越南文 Vietnamese việt Giải thích:
- thịt
- bụng thịt bò
- xốp thịt bò dưới và lân cận xương sườn
- Xem 牛腩 [niu2 nan3] đặc biệt Quảng Đông
- sai lầm dịch là thịt lưng của bò
腩 腩 phát âm tiếng Việt:Giải thích tiếng Anh- brisket
- belly beef
- spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
- see 牛腩[niu2 nan3] esp. Cantonese
- erroneously translated as sirloin