拉麵
拉面
注音一式:
ㄌㄚ ㄇㄧㄢˋ
漢語拼音:
lā miàn
漢語拼音數字:
la1 mian4
釋義:
1.湯餅。用麵做的餅類食物。亦作「餺飥」。 2.將麵粉與水和好,略放一段時間,使得水分充分滲入麵粉中,然後再將它用力拉長並對折,同時撲上乾麵粉再拉,如此成倍數增加拉成許多的麵條。亦稱為「扯麵」。
部首外筆畫數:
0
總筆畫數:
0
異體字:
否
拉買賣 拉买卖
拉梅茲生產法 拉梅兹生产法
拉名糧長 拉名粮长
拉斐爾(Raphael) 拉斐尔(Raphael)
拉風 拉风
拉夫 拉夫
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拉大旗作虎皮 拉大旗作虎皮
拉倒 拉倒
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