• 湯頭
  • 汤头

注音一式:

ㄊㄤ ㄊㄡˊ

漢語拼音:

tāng tóu

漢語拼音數字:

tang1 tou2

釋義:

1.中藥的配方。猶如湯藥、湯劑。《儒林外史.第二四回》:「向知縣叫上陳安來問道:『你替胡賴的哥子治病,用的是甚麼湯頭?』」 2.用以烹調的高湯。如:「這家店的麵雖不是很特別,但湯頭卻是棒極了!」

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: