中文 Chinese Chinese

• 刀削麵
• 刀削面

荷蘭文 Dutch buitenlandse Leg:

• mes-geschoren noedels (pared of geschoren in reepjes), een specialiteit Shanxi

刀削麵 刀削面 buitenlandse Uitspraak:

• [dao1 xiao1 mian4]

Engels Leg

• knife-shaved noodles (pared or shaved into strips), a Shanxi specialty