中文 中国語
  • 腩 繁體中文 tranditional chinese
  • 腩 简体中文 tranditional chinese
日文 Japanese 日本人は説明します:

  • ブリスケット
  • 腹肉
  • 牛の下面と隣接する肋骨から海綿状の肉
  • 牛腩 [niu2 nan3] を参照してください特に広東語
  • サーロインと誤って翻訳
腩 腩 日本語の発音:
  • [nan3]

英語説明します
  • brisket
  • belly beef
  • spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
  • see 牛腩[niu2 nan3] esp. Cantonese
  • erroneously translated as sirloin