中文 chinois- 牛腩
- 牛腩
法文 French Expliquez étrangère:
- gros bout de poitrine (en particulier le cantonais)
- ventre de boeuf
- spongieuse viande de vache dessous et les voisins des côtes
- traduit par erreur comme "sirloin"
牛腩 牛腩 Prononciation étrangère:Anglais Expliquez- brisket (esp. Cantonese)
- belly beef
- spongy meat from cow's underside and neighboring ribs
- erroneously translated as sirloin