飽和脂肪
饱和脂肪
注音一式：
ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ
漢語拼音：
bǎo hé zhī fáng
漢語拼音數字：
bao3 he2 zhi1 fang2
釋義：
脂肪分子由三個脂肪酸與甘油組成，大部分的脂肪酸是直鍊結構，乃是由碳原子排列而成，若是直鍊上的碳原子與碳原子以單鍵結合，則稱為「飽和脂肪酸」，飽和脂肪酸組成的脂肪稱為「飽和脂肪」。是血液中膽固醇的主要來源，動物性油脂與棕櫚油都含有大量飽和脂肪。
部首外筆畫數：
0
總筆畫數：
0
異體字：
否
飽和化合物 饱和化合物
飽和轟炸 饱和轰炸
飽和脂肪酸 饱和脂肪酸
飽和蒸汽 饱和蒸汽
飽和蒸汽壓 饱和蒸汽压
飽和狀態 饱和状态
飽和溼度 饱和湿度
飽和水蒸汽 饱和水蒸汽
飽漢不知餓漢饑 饱汉不知饿汉饥
飽經風霜 饱经风霜
飽經世故 饱经世故
飽經霜雪 饱经霜雪
飽和脂肪
饱和脂肪