• 蚵仔麵線
  • 蚵仔面线

注音一式:

ㄜˊ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ ㄒㄧㄢˋ

漢語拼音:

é zǐ miàn xiàn

漢語拼音數字:

e2 zi3 mian4 xian4

釋義:

一種傳統小吃。先將牡蠣沾太白粉和勻,再加入麵線中熬煮成糊狀,並酌取蝦米、蒜頭、醋、醬油等,加以調味而成。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: