• 菰菜
  • 菰菜

注音一式:

ㄍㄨ ㄘㄞˋ

漢語拼音:

gū cài

漢語拼音數字:

gu1 cai4

釋義:

植物名。禾本科菰屬,多年生植物。生於淺澤,春日從地下莖生新苗,高一公尺許。莖細長而尖,扁平。葉叢生。夏秋開花,綴生小花,呈淡紫色大圓錐花序。人工栽培的嫩莖肥大可供食用。秋結果實,果實稱為「雕胡米」、「菰米」、「菰粱」、「安胡」。嫩芽、果可食用。

部首外筆畫數:

0

總筆畫數:

0

異體字: