蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒
盖锅煮皮儿，开锅煮馅儿
注音一式：
ㄍㄞˋ ㄍㄨㄛ ㄓㄨˇ ㄆㄧˊㄦ ㄎㄞ ㄍㄨㄛ ㄓㄨˇ ㄒㄧㄢˋㄦ (變) ㄍㄞˋ ㄍㄨㄛ ㄓㄨˇ ㄆㄧㄜˊㄦ ㄎㄞ ㄍㄨㄛ ㄓㄨˇ ㄒㄧㄚˋㄦ
漢語拼音：
gài guō zhǔ pír kāi guō zhǔ xiànr (變)gài guō zhǔ piér kāi guō zhǔ xiàr
漢語拼音數字：
gai4 guo1 zhu3 pir2 kai1 guo1 zhu3 xianr4 (變)gai4 guo1 zhu3 pier2 kai1 guo1 zhu3 xiar4
釋義：
(諺語)煮水餃的竅門。如：「煮水餃只要記得蓋鍋煮皮兒，開鍋煮餡兒這句話便行。」
部首外筆畫數：
0
總筆畫數：
0
異體字：
否