豆干
豆干
注音一式：
ㄉㄡˋ ㄍㄢ
漢語拼音：
dòu gān
漢語拼音數字：
dou4 gan1
釋義：
將豆腐的水分壓出後放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色，或加入糖、鹽等調味香料製成的食品。如：「桃園大溪所產的豆干全省聞名。」
部首外筆畫數：
0
總筆畫數：
0
異體字：
否
豆娘子 豆娘子
豆綠 豆绿
豆乾 豆干
豆羹 豆羹
豆姑娘 豆姑娘
豆蔻 豆蔻
豆蔻年華 豆蔻年华
豆蔻梢頭 豆蔻梢头
豆槐 豆槐
豆莢 豆荚
豆秸灰 豆秸灰
豆角 豆角
豆干
豆干